Трапезата в културата на българи и сърби
Автор : Състав. Деjан Милутиновиh, Валентина Бонджолова и др. ;
Ключови думи : Съдържа и От философия към естетика в кулинарното изкуство на България и Сърбия или кой ще яде баницата
Кн. е съвместен труд на бълг. и сръб. авт
Библиогр. след отд. материали ; Кулинарен показалец
Българи -- бит -- сборници
Сърби -- бит -- сборници
Български език -- лексикология -- сборници
Сръбски език -- лексикология -- сборници
България -- етнография
Сърбия -- етнография
Год.издаване : В. Търново : Унив. изд. Св. св. Кирил и Методий, 2004
Размер : 159 с. : с ил. ; 20 см
Описание : Други авт.: В. Седефчева, Д. Милотиновиh, Й. Млечко, Й. Марковиh, М. Мостовска, М. Илиева, М. Борhевиh, М. Р. Jовановиh, М. Илиh, Н. Богдановиh, Р. Радев, С. Божич, С. Милосавлевиh-Милиh, С. Бонова, Х. Бонджолов, Ц. Иванова
Език : бълг. и сръбски